Menukaart - Puglia Noordwijk

PIZZA

Normaal | Mega

Margherita ✓ 12,5 | 23,5

Fior di latte, tomaat

Funghi ✓ 15 | 28.5

Fior di Latte, tomaat, champignons

Diavola 15 | 28.5

Fior di latte, tomaat, pikante salami, peper, ui

Salame 15 | 28.5

Fior di Latte, tomaat, salami

Capricciosa 15.5 | 29

Fior di latte, tomaat, ham en champignons

Quattro Formaggi Bianca ✓ 16.5 | 30

Fior di latte, 4 soorten kaas

Prosciutto di Parma
e Straciatella 19 | 33

Fior di latte, tomaat, Parmaham, stracciatella, rucola

Calzone 16.5

Fior di latte, tomaat, ham, pikante salami, salami

Vegetariana ✓ 15.5 | 29

Fior di latte, tomaat, gegrilde groenten, olijven

Tonno 17 | 30

Fior di latte, tomaat, tonijn, rucola, olijven, ui

4 Stagioni 17 | 30

Fior di latte, tomaat, ham, champignons, paprika, salami

Pizza Mare 18 | 32

Tomaat, diverse vissoorten

Pizza Leccese 18 | 32

Fior di latte, tomaat, worst uit Puglia, pikante salami, ui en peperonata

Pollo 17 | 30

Fior di latte, tomaat. kipreepjes, pesto

TRANSLATIONS

Translate our menu

TO SHARE

Pane Pugliese ✓ 8

Huisgemaakt brood

Bruschetta | (4 stuks) ✓ 9

Knoflooktoast met tomaat en basilicum

Schiacciata Parma 15

Pizzabrood met Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas

Tagliere Salumi e Formaggi 15

Diverse salumi e formaggi

Calamari Fritti 16.5

Gefrituurde inktvis

Antipasto Misto per 2 of 1 30 of 17

Burrata/Mozzarella, carpaccio, salumi's, gegrilde groenten & more

PRIMI

Spaghetti Carbonara 16

Spaghetti met guanciale, ei en Parmezaanse kaas

Orecchiette con Broccoli, Salsiccia e Taralli 16

Pugliesi Orecchiette met broccoli crème, worst en taralli uit Puglia

Lasagna Bolognese al Forno 16

Lasagna Bolognese uit de oven

Spaghetti ai Frutti di Mare 18.5

Spaghetti met zeevruchten

Tortelloni Capesante e Gamberi con Crema di Burrata e Limone 17.5

Tortelloni gevuld met Coquille en garnalen

Ravioli Tris di Funghi con Crema Tartufata ✓ 17.5

Gevulde pasta met een tris van champignons en tartufo roomsaus

Tagliatelle alla Bolognese 17.5

Tagliatelle met klassieke Bolognesesaus

Penne all'Arrabbiata con Burrata 19.5

Penne met pittige tomatensaus, romige burrata en basilicum

Tagliatelle al Salmone 17.5

Tagliatelle met zalm in romige saus en cherrytomaten

ANTIPASTI

Burrata e Peperonata ✓ 17

Burrata en gestoofde paprika

Vitello Tonnato 17

Dungesneden Kalfsvlees met tonijn mayonaise

Carpaccio Cipriani con tartufomayo 17

Dungesneden ossenhaas, Parmezaan en truffelmayonaise

Caprese ✓ 15

Mozzarella uit Puglia met cherry tomaten

Insalata di Pollo 15.5

Salade, kip, gegrilde groenten, tomaat en pesto

Calamari Fritti 17

Gefrituurde inktvis

Zuppa di Pesce Pugliese 16

Rijke vissoep met crostini

Zuppa Pomodoro della Nonna ✓ 9.5

De echte tomatensoep van ‘oma’

Melanzane Parmigiana ✓ 17.5

Buffelmozzarrella, gegrilde aubergine, Parmezaanse kaas en tomaat uit de oven

Sautè di Cozze e Vongole 18

Gebakken mosselen en venusschelpen in een smaakvolle saus

Prosciutto e Melone 16

Meloen met Parmaham

SPECIALITA

Misto di carne 2 pers. 57 | 32

Verschillende soorten vlees van de grill

Misto di Pesce 2 pers. 57 | 32

Verschillende soorten vis van de grill

SECONDI

Filetto alla Griglia al Pepe Nero 32.5

Gegrilde ossenhaas met pepersaus

Costatine d’Agnello alla Griglia 32.5

Gegrilde lamskoteletten, rozemarijn, knoflook

Saltimbocca alla Romana 25.5

Klassiek Romeins gerecht met kalfsvlees en Parmaham

Tagliata di Manzo 30.5

Entrecote, cherrytomaten, rucola en Parmezaanse kaas

Filetto di branzino alla Pizzaiola 28.5

Zeebaarsfilet met witte wijn, knoflook, tomaat en kappertjes

Pesce del Giorno alla Griglia 30.5

Vis van de dag van de grill

Salmone al Limone 26

Gegrilde zalm met citroen, kapers en boter

Gamberoni Pugliesi 30.5

Gebakken grote garnalen met witte wijn saus, knoflook, tomaten en spaghetti

KIDS

Pizza bambino 10.5

Gezichtjes pizza Margherita en een kinderijsje

Spaghetti bambino 10.5

Spaghetti Bolognese of pomodoro en een kinderijsje

Milanese bambino con Patatine e Insalata 12.5

Schnitzel met friet en salade en een kinderijsje